แครนเบอร์รี่

 ผลไม้ตระกูลเบอรรี่ที่มีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆนี้ มีสรรพคุณสุดมหัศจรรย์นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซี มีสารสำคัญในกลุ่มสารฟลาโวนอยด์คือโปรแอนโธไซยานิดินส์(proanthocyanidins, PACs)ที่ช่วยหยุดการเกาะตัวของแบคทีเรียที่บริเวณผนังทางเดินปัสสาวะ ลดการอักเสบ การยับยั้งและป้องกันการเกิดนิ่วในไต แครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินซีสูง และ ยังประกอบไปด้วยสารพฤกษเคมีที่ออกฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น Catechins, Quinic acid, Hippuric acid, Proanthocyanidins, Triterpenoids, และ Tannin

- ช่วยรักษาและป้องกันโรคที่มาจากเชื้อแบคทีเรีย

-การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่วันละ 30 ml. จะช่วยลดจำนวนของแบคทีเรียในปัสสาวะลง และป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะปัสสาวะได้ดี 

-ช่วยยับยั้งเชื้อแบคทีเรียอีโคไล (E.coli) โดยมีรายงานว่าผู้หญิงที่ได้รับสารสกัดจากแครนเบอร์รี่อย่างต่อเนื่อง จะช่วยยับยั้งการยึดเกาะตัวของเชื้ออีโคไลฟ์

-กรดอ่อน ๆ ของผลแครนเบอร์รี่ จึงสามารถช่วยยับยั้ง ป้องกัน และรักษาการเกิดนิ่วในไตได้

-ช่วยป้องกันมะเร็ง และ ต้านการก่อกลายพันธุ์ของเซลล์ในร่างกาย มีรายงานทางการแพทย์มากมายเกี่ยวกับการบริโภคแครนเบอร์รี่ว่าสามารถช่วยลดการเจริญเติบโต  ของเซลล์มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ มะเร็งรังไข่ มะเร็งต่อมลูกหมากและอื่น

-สาร Proanthocyanidins ในผลแครนเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด  แครนเบอร์รี่ประกอบไป  ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนกลุ่มฟลาโวนอยด์ (Anthocyanin, Flavonoids, Proanthocyanidins) โดยที่ Flavonoids จะไปยับบั้งปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของไขมันเลว  (LDL) ทำให้ป้องกันเกิด Oxidized LDL ซึ่งเป็นสาเหตุของหลอดเลือดตีบและอุดตันได้

-ช่วยลดไขมันเลว (LDL) ในเลือด ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

-การรับประทานแครนเบอร์รี่เป็นประจำสามารถช่วยต่อต้านอาการป่วยเรื้อรังของสมอง

-ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต

-แครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยลูทีนและซีแซนทีนซึ่งมีประโยชน์ในด้านการช่วยชะลอความเสื่อมของจอประสาทตาช่วยป้องกันรังสีจากแสงแดดที่เป็นอันตรายต่อดวงตา

-วิตามินซีในแครนเบอร์รี่จะช่วยทำให้ผิวพรรณชุ่มชื่น เกลี้ยงเกลา ผิวมีสุขภาพที่ดีขึ้น และยังช่วยเสริมสร้างและฟื้นฟูคอลลาเจน

Copyright © by fullvital.co.nz 2019